Veľmi skorá biela odroda stolového viniča s ľahkou muškátovou chuťou a vysokou úrodnosťou, u ktorej sa snúbia tie najlepšie rodičovské vlastnosti. Moldova jej dala gény rezistencie a Kardinál sa postaral o vynikajúcu kvalitu. Veľmi citlivo reaguje na agrotechnickú starostlivosť. V extrémnych prípadoch môžeme krík „zabiť“ tak, že na jeseň získame masu nedozretej úrody a úplne nevyzretých výhonov (Arkadia reaguje na preťaženie kríkov oneskoreným dozrievaním úrody aj dreva), ale tiež môžeme získať luxusné strapce s impozantnými bobuľami a to bez ujmy na výnose. Na hnojenie reaguje pozitívne, ale len v primeraných dávkach. V premokrených pôdach môže dôjsť k praskaniu bobúľ. Transportovateľnosť je veľmi dobrá. Zakoreňovanie štepov je veľmi dobré, majú mocný koreňový systém, sadenice rýchlo naberajú na sile a skoro vstupujú do plodnosti. Afinita k väčšine podpníkov je dobrá. Arkadia sa už stala štandardom v sortimente väčšiny vinohradníckych oblastí ale jej trhová hodnota je stále vysoká.
Rodičovské odrody: medzidruhový kríženec Moldova x Cardinal
Kvet: obojpohlavný, dobrá opelivosť
Vegetačná doba: veľmi skorá až skorá, 115 – 120 dní pri sume aktívnych teplôt 2250 - 2450°C, v klimatických podmienkach Odesy dozrieva v prvej polovici augusta
Výhony: stredne až stredne silno rastúce
Strapce: veľké až veľmi veľké, v priemere 600 – 800 g, niektoré o hmotnosti až 2 kg, cylindricko kónického tvaru, husté
Bobule: vajcovité až srdcovité, veľké až veľmi veľké, v priemere 28 x 23 mm a väčšie (v závislosti od rezu kríka a od agrotechniky), hmotnosť 8 – 12 g, dužina mäsitá, šťavnatá, šupka pevná ale nie hrubá
Farba bobule: zlatožltá
Chuť: príjemná, ľahká, jednoduchá, v plnej zrelosti muškátová
Cukornatosť: stredne vysoká, dosahuje 15 - 16°NM, čo je u úrodných odrôd normálne, ale s nízkym obsahom kyselín 4-6 g / liter
Úrodnosť: veľmi vysoká, Arkadia je jedným z rekordérov
Skorosť | |
Veľmi skoré | dozrieva v prvej polovici augusta |
Typ odrody | |
Stolová | vhodná na konzum v čerstvom stave |