Skorá modrá odroda stolového viniča s veľkými až veľmi veľkými strapcami, atraktívnymi veľkými bobuľami so špecifickou muškátovou chuťou a zvýšenou rezistenciou voči hubovým chorobám a mrazu. Úrodnosť je vysoká, strapce nepoškodzujú osy. Podiel tržných strapcov na celkovom výnose je 70%. Ochutnávka čerstvého hrozna dosahuje 8,4 bodu. Úroda vydrží dlho na kroch bez straty kvality. Kubáň je vhodný tiež na dlhodobé skladovanie, transportovateľnosť je dobrá.
Rodičovské odrody: Moldavskij x Muškát Hamburský
Kvet: obojpohlavný, dobrá opelivosť
Vegetačná doba: skorý, 120 - 125 dní, pri sume aktívnych teplôt 2450 - 2500°C, dozrieva v druhej polovici augusta
Výhony: stredne silno rastúce až silno rastúce
Strapce: cylindricko kónické, stredne husté, veľmi veľké, v priemere 700 - 900 g, niekedy až 1,5 kg
Bobula: oválno-vajcovitá, veľmi veľká, rozmer 30 x 25 mm, hmotnosť 10 - 12 g
Farba bobule: tmavomodrá s voskovým povlakom
Chuť: harmonická, dužina mäsito-šťavnatá
Cukornatosť: stredne vysoká, dosahuje 18-20°NM
Úrodnosť: vysoká
Skorosť | |
Skoré | dozrieva v druhej polovici augusta |
Typ odrody | |
Stolová | vhodná na konzum v čerstvom stave |