Cardinal Tafeltraube

Eine sehr frühe Sorte blauer Tafeltrauben mit großen Trauben und sehr großen Beeren mit Muskatgeschmack. Genetisch handelt es sich um eine reine Vitis vinifera, was bedeutet, dass sie nicht resistent gegen Pilzkrankheiten ist und daher einen umfassenden Schutz benötigt. Sie erfreute sich großer Beliebtheit im ehemaligen Jugoslawien, Frankreich, Italien und anderen Ländern.

Eltern: kreuzung Flame Tokay x Alphonse Lavallée
Blüte: zwittrig
Reifezeit: sehr früh, 115–120 Tage bei einer Summe der aktiven Temperaturen von 2300–2350 °C, reift in der ersten bis zweiten Augustdekade
Wuchs: mittelstark
Trauben: groß, Gewicht 400–600 g, Abmessungen 19–28 × 13–19 cm, zylindrisch-kegelförmig, spärlich bis sehr spärlich
Beeren: rund bis oval, sehr groß, durchschnittlich 21–29 × 18–25 mm, fleischig, saftig Knackige, grünlich-weiße, relativ dicke, aber essbare Schale
Beerenfarbe: purpurrot
Geschmack: angenehm mit einer dezenten Muskatnote; die Geschmacksbewertung frischer Trauben erreicht 8–9 Punkte
Zuckergehalt: 16–18°NM
Fruchtbarkeit: hoch
Frostresistenz: nicht frosthart, wärmeliebende Sorte
Resistenz gegen Pilzkrankheiten gemäß internationaler Klassifizierung:
Falscher Mehltau 3 Punkte
Echter Mehltau 3 Punkte
Botrytis 3 Punkte