Mittelspäte, pilzwiderstandsfähige weiße Tafeltraubensorten sind ideal für Winzer, die auch in der zweiten Herbsthälfte große, attraktive und schmackhafte Tafeltrauben ernten möchten – also nachdem die früh- und mittelfrühreifenden Sorten ausgereift sind, aber noch vor dem Einsetzen der Fröste. In dieser Kategorie finden Sie Sorten mit großen bis sehr großen Trauben und Beeren, die in erster Linie für den Frischverzehr bestimmt sind, aber oft auch eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit besitzen, sodass Sie die Trauben länger genießen können. Zu dieser Kategorie gehören Sorten wie Jalovensky Ustojtschivy und Zagrava. Jalovenskij Ustojčivyj ist eine mittelspät reifende weiße Tafeltraubensorte mit großen Beeren, sehr hohen Erträgen und erhöhter Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und Frost. Ihre Trauben bleiben in trockener Lagerung bis Weihnachten unbeschädigt, was sie zu einer hoch geschätzten Sorte zur Verlängerung der Saison für frische Tafeltrauben macht.
