GR7-GENEVA RED 7 Weintraube

In den Produktionsplantagen USA erwies sich als eine sehr leistungsfähige Weinsorte in der Weinregion Finger Lakes. Diese PIWI Neuzüchtung ist höchst profitabel, sehr robust und widerstandsfähig gegen Krankheiten. Beim guten Niveau der Landtechnik ist chemischer Schutz praktisch nicht erforderlich.
Kann für eine Produktion von einen dunklen Rotwein mit dem traditionellen Geschmack verwendet werden. Bietet eine bessere Rohstoff für die Verarbeitung als Baco Noir (weniger Säure). Diese Sorte ist besonders nützlich in der Mischung. Derzeit wird als Ersatz für traditionelle Baco Noir, DeChaunac und Rougeon gepflanzt. Wertvoll ist ihre Anpassung an die maschinellen Fertigungssysteme und die Fähigkeit, in älteren Pflanzungen zu überleben. GR7 ist sehr produktive und anspruchslose Sorte. Eignet sich für alle nördlichen Weinregionen. In den USA Bedingungen scheint GR7 eine geeignetste Alternative für die Herstellung von Standard-Rotweine zu sein.

Eltern: Buffalo x Baco Noir
Reifezeit: früh
Trauben: mittelgroß, mäßig dicht, kegelförmig-zylindrisch
Beere: rund, mittelgroß
Beerenfarbe: dunkelblau
Zuckergehalt: 21°NM = 96°Oe
Gehalt an Gesamtsäure: 10g/l
Fruchtbarkeit: 8 – 10 t/ha