Sehr frühe weiße PIWI Tafeltraubensorte mit großen Trauben, schmackhaften süßen Beeren, und sehr hoher Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Frost. Wostorg ist eines der Eltern der Sorte Talisman. Angesichts der sehr hohen Fruchtbarkeit erfordert Reduzierung der Ernte durch das Ausdünnen der Blüte und den kurzen Schnitt der Trieben. Ideal für die Hochform (Spalier) Erziehung. Reagiert positiv auf erhöhte Dosen von Phosphor und Kalium-Dünger. Die Sorte ist für die langfristige Lagerung und Transport geeignet. Wostog ergibt eine stabile, ausgewogene Ernte.
Eltern: (Zarja Severa x Dolores) x Russki Ranni Blüte: zwittrig, ein guter Bestäuber der Sorten mit weiblichem-gynoid Typ Blumen, z.B. der Sorte Talisman Reifezeit: sehr früh, 110 – 115 Tage, Summe der aktiven Jahrestemperatur: 2250 - 2350°C, reift in der ersten Augusthälfte Wuchs: mittelstark bis stark. Triebe reifen sehr gut aus. Trauben: 600 – 800 g, bei Hochformierungen (Pergola-Erziehung) bis 1,5 – 2 kg, kegelförmig, bis formlos, mäßig dicht Beere: 27 x 24 mm, 6 - 8 g, leicht oval, Fruchtfleisch knackig, frisch, Schale mittelfest, essbar Beerenfarbe: hellgrün bis milchgelb, mit Goldgelbfärbung auf der Sonnenseite Geschmack: harmonisch, sehr angenehm, süß, Degustationsprüfungen von Frischtrauben erreichen die Bewertung 8 Punkte Zuckergehalt: sehr hoch, 21-26°NM = 96-116°Oe Fruchtbarkeit: mittelhoch, durchschnittlich 12 t/ha
